18 octubre, 2021
Cestas de Navidad con jamón, un clásico imprescindible

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¿A quién no le gusta una cesta de navidad repleta de los mejores productos? ¿Y a quién no le gusta el sabor de un buen jamón en su mesa para […]
11 octubre, 2021
Visita nuestro Museo del jamón en Trevélez

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¿Eres un verdadero amante de la gastronomía patria y de los jamones? ¡Bienvenido a nuestro club! Si tienes un viaje a la vista hacia el municipio de Trevélez o buscas […]
4 octubre, 2021

¿Qué esperamos al degustar un jamón de calidad?

Pronto se acercan fechas especiales para todas las familias y es momento de degustar los mejores artículos en nuestra mesa. Como siempre, los jamones son un must have para los […]
27 septiembre, 2021
Qué dicen los expertos sobre el jamón y una dieta saludable

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Si hay un tema de máxima actualidad hoy en día es la seguridad alimentaria y la nutrición por parte de los consumidores. Muchos alimentos han sido cancelados por gran parte […]
20 septiembre, 2021
Los mejores vinos online para maridar jamones

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Si buscas los mejores vinos online para maridar jamones, estás en el post adecuado. Y es que en Jamones Vallejo queremos ayudarte a disfrutar de sabor insuperables de nuestra tierra. […]
13 septiembre, 2021
Por qué la grasa del jamón es sinónimo de calidad

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¿Eres de los que al cortar una loncha de jamón retira la grasa para no comérsela? Desde Jamones Vallejo sentimos decirte que estás cometiendo un verdadero error. Y es que, […]
6 septiembre, 2021
5 claves para emplatar el jamón

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El jamón de por sí es un alimento apetecible. No obstante, disponemos de diferentes trucos para hacer que su aspecto sea todavía más atractivo, convirtiéndose en toda una tentación de […]
23 agosto, 2021
Productos de la Alpujarra para triunfar en cualquier mesa

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La Alpujarra tiene mucho que ofrecer, y con un sabor delicioso. Por esta razón, desde Jamones Vallejo queremos dedicar nuestro nuevo post a esos productos de la Alpujarra que están […]
16 agosto, 2021
Qué es el veteado del jamón, te lo contamos

¿Qué es el veteado del jamón? ¡Te lo contamos!

¿Eres un amante de nuestra gastronomía? ¡Normal! Si es que contamos con una inmensa variedad de productos alimenticios patrios de exquisito sabor y beneficios. Un ejemplo de ello son las […]