Cómo cortar jamón de calidad con los accesorios de los maestros jamoneros
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13 marzo, 2019
Un maestro jamonero mostrando como cortar jamón

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Diferencias Entre el jamón Serrano y el Jamón de Trevélez

  PARAMETROS JAMON SERRANO JAMON I.G.P TREVELEZ VALLEJO JAMON I.G.P TREVELEZ VALLEJO GOURMET Raza del cerdo Cualquier tipo Cruces de cualquier tipo entre landrace, large wite y duroc Padre 100% […]