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Contacta con el equipo de Jamones Vallejo

Maestros jamoneros desde 1951

  Teléfono : +34 958 85 85 35 | +34 629 48 38 23
  Email : pedidos@jamonesvallejo.com
¬† Ubicaci√≥n : Haza de la Iglesia s/n 18417 Trev√©lez Granada, Espa√Īa
  Horario : 9:30 Р13:30 y 15:00 Р18:00 de Lunes a Jueves

Conoce porqué hemos sido premiados con el mejor jamón serrano 2018

Jamones Vallejo es una empresa familiar original del Trevélez, con una consolidada tradición jamonera adquirida durante siglos. Concretamente, fue en 1951 cuando Don Manuel Vallejo funda Jamones Vallejo para dedicarse a la producción artesanal y venta de Jamones de la Sierra de la Alpujarra de Granada y, lo hace, a través de nuestro propio secadero de jamones en Trevélez, donde producimos de forma totalmente artesanal los tan conocidos Jamones de la Sierra de la Alpujarra granadina.

Nuestros jamones se caracterizan por su bajo contenido en sal y un minucioso proceso de elaboraci√≥n que caracteriza el intenso sabor de nuestros jamones de la Alpujarra, lo que nos ha llevado a ser premiados por el Ministerio de Agricultura con el Galard√≥n al mejor Jam√≥n de Espa√Īa, en la modalidad Jam√≥n Serrano 2018.

Luis Jorge Vallejo Chica

Gerente de Ventas

Cristina Vallejo Gómez

Gerente de Compras

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