Contacto

Contacta con el equipo de Jamones Vallejo

Maestros jamoneros desde 1951

  Tel√©fono+34 958 85 85 35 | +34 629 48 38 23
  Ubicaci√≥n : Haza de la Iglesia s/n 18417 Trev√©lez Granada, Espa√Īa
  Horario : 9:30 – 13:30 y 15:00 – 18:00 de Lunes a Jueves

Conoce porqué hemos sido premiados con el mejor jamón serrano 2018

Jamones Vallejo es una empresa familiar original del Trev√©lez, con una consolidada tradici√≥n jamonera adquirida durante siglos. Concretamente, fue en 1951 cuando Don Manuel Vallejo funda Jamones Vallejo para dedicarse a la producci√≥n artesanal y venta de Jamones de la Sierra de la Alpujarra de Granada y, lo hace, a trav√©s de nuestro propio secadero de jamones en Trev√©lez, donde producimos de forma totalmente artesanal los tan conocidos Jamones de la Sierra de la Alpujarra granadina.

Nuestros jamones se caracterizan por su bajo contenido en sal y un minucioso proceso de elaboraci√≥n que caracteriza el intenso sabor de nuestros jamones de la Alpujarra, lo que nos ha llevado a ser premiados por el Ministerio de Agricultura con el Galard√≥n al mejor Jam√≥n de Espa√Īa, en la modalidad Jam√≥n Serrano 2018.

Luis Jorge Vallejo Chica

Gerente de Ventas

Cristina Vallejo Gómez

Gerente de Compras

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