Como no afecta el coronavirus a Jamones Vallejo

El coronavirus llegó, nos alertó, nos sorprendió y hasta nos obligó a tomar medidas de prevención, pero, ¿cómo hacemos para que  el coronavirus no afecte a la empresa? Como se ha comprobado estas últimas semanas, cientos de empresas están cerrando su puerta por motivos de falta de seguridad, falta de personal, falta de equipo de sanidad, etc. Es un tema muy complejo, pero dentro de esa complejidad existen negocios que tienen que prestar sus servicios como nosotros, Jamones Vallejo, que hemos tenido que adaptarnos y tomar medidas para cumplir con la labor de llevar comida a los hogares, pero ¿de qué manera mantenemos nuestro negocio funcionando con el covid-19? ¿Y qué recomendaciones podemos proporcionar?

Estas preguntas y muchas otras resolveremos en este post.

¿Por qué no ha perjudicado el coronavirus a Jamones Vallejo?

Primero, tenemos que decir que Jamones Vallejo se encuentra en Trevélez y que, debido a su área geográfica no se ha presentado ningún caso relevante de coronavirus. Sin embargo, como empresa, tomamos las medidas necesarias para prevenir nuestro servicio y nuestros empleados. Este último punto toma protagonismo, ya que estamos llevando a cabo buenas prácticas en los proceso de producción y prevención del personal.

Pero antes de continuar, veamos qué hemos tenido en cuenta para salir a flote y brindar un servicio garantizado.

¿Qué puedes hacer cómo empresa ante el coronavirus?

Sin duda, es la pregunta del millón, ¿cómo hacemos para que el coronavirus no afecte a la empresa?. La pregunta que ronda por la mente de todo empresario para mantener su negocio durante la crisis sanitaria.

Mantén tu negocio a salvo con estas pautas:

• El cliente: sin nuestros clientes como empresa no seríamos nada. Por ello, la mejor dinámica es decidir con ellos en tiempos de coronavirus, la opinión que nos brindan es vital para el correcto funcionamiento de nuestra tienda de Jamones.
• Pensar en las personas que forman parte de la empresa: pensar en nuestros trabajadores es la savia vital de nuestra empresa: pensar en su salud, su situación familiar y en cómo podemos reconvertir la forma en la que veníamos trabajando hasta ahora. En Jamones Vallejo hemos activado un protocolo de seguridad para proporcionar a cada trabajador mascarillas y guantes.
• La cadena de valor: como empresa seguimos generado valor, y en este caso, de una manera más responsable y eficaz a pesar de las medias que se han tomado. Focalizar y estructurar el desarrollo de las actividades es vital y eso siempre hará la diferencia en cualquier sector, en nuestro caso, el sector alimenticio.
• Las capacidades: estamos en el mejor momento para repensar, y hacer reingeniería en los procesos internos y externos. Reflexionar si sabemos vender, sabemos ensamblar, cómo tratamos a los clientes, cómo se llevan a cabo las logísticas de prevención, entre otras. Como empresa, hemos sabido adaptarnos mejorando la calidad y entrega de nuestros jamones, sin poner en riesgo la seguridad de todo el personal.
• La agilidad: tenemos la alegría de decir que a pesar de los obstáculos, las prácticas que hemos realizado nos han servido para que nuestros trabajadores no realicen sus labores como hasta ahora lo venían haciendo, sino en parejas, para reducir el contacto a la mínima expresión.
• Aprender, innovar, y liderar: términos que hacen una gran empresa y, Jamones Vallejo, ha aprendido, innovado en la forma de trabajar para priorizar la seguridad y la calidad. Y por supuesto, un gran equipo de líderes que velan por que las nuevas normas se cumplan y podamos producir como hasta ahora lo veníamos haciendo.

Estas son las consideraciones que hemos implementado en torno al problema del coronavirus que, en poco tiempo, ha afectado a cientos de empresas dejando trabajadores en la calle. La adaptación es importante y más, cuidar de tus trabajadores y aumentar la seguridad de tus productos y servicios para tu público.

La Seguridad e innovación de Jamones Vallejo

Entonces, ¿cómo hacemos para que el coronavirus no afecte a la empresa? Nuestra tienda de jamones se ha diversificado en estos tiempos de coronavirus, impartiendo un curso de buenas prácticas frente al virus. Asimismo, los trabajadores cuentan con soluciones hidroalcohólicas homologadas para la desinfección de las manos y hemos venido ofreciendo una máxima seguridad alimentaria para que todos nuestros productos satisfagan al 100% las necesidades de nuestros clientes.

Todos los materiales con los que se envasa el jamón están comprados en la navidad del año pasado. Asimismo, la manipulación de cada pedido la realiza un solo operario, de esta forma se reduce al mínimo el número de personas que están en contacto con el producto.

Con el paso de los días estamos más seguros de nuestro compromiso laboral, y nos estamos adaptando a las nuevas formas de trabajo donde cada empleado realiza un trabajo increíble con las medidas preventivas máximas que se están implementando en las instalaciones.

Como hemos abordado en este punto, uno de los factores más potenciales para sobrellevar la pandemia es la educación sobre la prevención ante el coronavirus para todos los trabajadores de cualquier instalación. Sin ello, no habría avance en este sentido, además, es vital la inversión en equipos de seguridad para los productos también.

Todo forma parte de una cadena y si un punto falla, los demás lo harán. El trabajo hoy más que nunca debe ser en equipo y debemos brindarnos el apoyo unos con otros, de lo contrario estaremos propensos a reducir el personal y la producción significativamente lo que al final supone una pérdida en ganancias para una empresa y también, para los clientes.

Es hora de seguir el mismo destino empresarial pero con más prevención y seguridad. El futuro será incierto, pero si implementan estrategias de este estilo las fases serán más sencillas y solo bastará un poco de adaptación por parte de todo el personal.

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