10 enero, 2022
Consejos para separar las lonchas de jamón sin que se rompan

¿Cómo separar las lonchas de jamón sin que se rompan?

Tal y como hemos comentado en anteriores posts, el jamón loncheado es una opción muy popular y apreciada para aquellas personas que quieren degustar parte de una pieza y/o no […]
3 enero, 2022
Jamones Vallejo, galardonados con el sello de oro Ekomi

Galardonados con el sello de oro Ekomi

¡Jamones Vallejo vuelve a estar de enhorabuena! Nuestra tienda de jamones online ha conseguido la distinción de Oro de Ekomi, la cual certifica la gran satisfacción de nuestros clientes respecto […]
7 diciembre, 2021
Nuestro jamón con Superior Taste Ward llega a tu casa por Navidad

Nuestro jamón con Superior Taste Ward llega a tu casa por Navidad

Ya te lo contamos en anteriores posts y no nos cansaremos de repetirlo, el jamón es un alimento que tiene que estar sí o sí en cualquier mesa navideña que […]
22 noviembre, 2021
Los factores evaluadores del Superior Taste Award

Factores evaluadores del Superior Taste Award

¿Qué dirían los mejores chefs y sumilleres del mundo si les pusieses ante ellos tus grandes platos y recetas? En Jamones Vallejo ya sabemos nuestro resultado, ¡y ha sido de […]
15 noviembre, 2021
Los mejores productos para catering están en Vallejo

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¿Sabías que nuestra gastronomía patria está repleta de productos para catering insuperables? ¡Como lo lees! Desde los jamones hasta los embutidos, la gran variedad de alimentos y preparaciones disponibles pueden […]
8 noviembre, 2021
Los mejores lotes para celebrar la próxima Navidad

Los mejores lotes para celebrar la próxima Navidad

¡La Navidad está a la vuelta de la esquina! Ya empiezan a verse los primeros decorados típicos de la época y los dulces tradicionales. Y no sólo eso, ha llegado […]
25 octubre, 2021
Jamones Vallejo, Superior Taste Award con 3 estrellas

Jamones Vallejo, Superior Taste Award con 3 estrellas

Ya lo adelantamos en nuestro anterior post, desde Jamones Vallejo estamos especialmente orgullosos por el reconocimiento del International Taste Institute, líder mundial en certificación y evaluación de alimentos. Y es […]
18 octubre, 2021
Cestas de Navidad con jamón, un clásico imprescindible

Cestas de Navidad con jamón, un clásico imprescindible

¿A quién no le gusta una cesta de navidad repleta de los mejores productos? ¿Y a quién no le gusta el sabor de un buen jamón en su mesa para […]
11 octubre, 2021
Visita nuestro Museo del jamón en Trevélez

Visita nuestro Museo del jamón en Trevélez

¿Eres un verdadero amante de la gastronomía patria y de los jamones? ¡Bienvenido a nuestro club! Si tienes un viaje a la vista hacia el municipio de Trevélez o buscas […]