9 octubre, 2023
Jamones Vallejo

Jamones Vallejo: El jamón con menos sal de toda la Alpujarra

Los beneficios del jamón están más que demostrados. Produce un efecto favorable sobre el colesterol en sangre, tiene un alto nivel de aporte nutricional, un perfil calórico reducido, y además […]
22 junio, 2023
Museum Vallejo

Museum Vallejo: La actividad más visitada de la Alpujarra

Si este verano estás pensando en hacer turismo rural por la zona de la Alpujarra Granadina, hay una actividad que no puedes perderte: visitar Museum Vallejo, el centro temático del […]
26 abril, 2023
un queso de cabra para diferenciar con el de oveja

Los quesos Alpujarreños, signo de identidad de la comarca

La Alpujarra es una comarca para disfrutar con los cinco sentidos. La calidad y singularidad de los productos que se elaboran en esta tierra, como los jamones o los quesos, […]
14 abril, 2023
Herramientas para cortar jamón, nuestra guía definitiva

Jamones Granadinos de Trevélez

Jamones Granadinos de Trevélez  Todo el mundo alguna vez ha escuchado hablar de los Jamones de Trevélez, piezas muy típicas de Granada y muy conocidas por el entorno dónde se […]
23 febrero, 2023
Alpujarra granadina

Qué ver en la Alpujarra granadina es 28 de febrero

Qué ver en la Alpujarra granadina es 28 de febrero Bienvenidos de nuevo al blog de Jamones Vallejo, en este nuevo post queríamos hablaros de nuestra tierra, La Alpujarra granadina. […]