20 diciembre, 2021
Diferentes tipos de miel y sus beneficios para la salud

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Si eres un amante de este producto gastronómico tan beneficioso y delicioso, sabrás que existe una gran variedad de alternativas. Y es que los diferentes tipos de miel cuentan con […]
13 diciembre, 2021
Motivos para comprar comida online en las próximas navidades

Motivos para comprar comida online en las próximas navidades

¿Estás preparando ya tus compras navideñas? ¡No puedes estar mejor encaminad@! Desde Jamones Vallejo somos totalmente partidarios de comenzar con tiempo la adquisición de alimentos, regalos, adornos… Dicho esto, ¿te […]
7 diciembre, 2021
Nuestro jamón con Superior Taste Ward llega a tu casa por Navidad

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Ya te lo contamos en anteriores posts y no nos cansaremos de repetirlo, el jamón es un alimento que tiene que estar sí o sí en cualquier mesa navideña que […]
22 noviembre, 2021
Los factores evaluadores del Superior Taste Award

Factores evaluadores del Superior Taste Award

¿Qué dirían los mejores chefs y sumilleres del mundo si les pusieses ante ellos tus grandes platos y recetas? En Jamones Vallejo ya sabemos nuestro resultado, ¡y ha sido de […]
15 noviembre, 2021
Los mejores productos para catering están en Vallejo

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¿Sabías que nuestra gastronomía patria está repleta de productos para catering insuperables? ¡Como lo lees! Desde los jamones hasta los embutidos, la gran variedad de alimentos y preparaciones disponibles pueden […]
8 noviembre, 2021
Los mejores lotes para celebrar la próxima Navidad

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¡La Navidad está a la vuelta de la esquina! Ya empiezan a verse los primeros decorados típicos de la época y los dulces tradicionales. Y no sólo eso, ha llegado […]
2 noviembre, 2021
un troxo de pan con jamón con infiltraciones de grasa

Las infiltraciones de grasa en jamones deliciosos

Un jamón delicioso está formado por múltiples características que hacen de él un producto gourmet delicioso. Es el caso de las infiltraciones de grasa, denominada también como grasa intramuscular, que […]
25 octubre, 2021
Jamones Vallejo, Superior Taste Award con 3 estrellas

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Ya lo adelantamos en nuestro anterior post, desde Jamones Vallejo estamos especialmente orgullosos por el reconocimiento del International Taste Institute, líder mundial en certificación y evaluación de alimentos. Y es […]
18 octubre, 2021
Cestas de Navidad con jamón, un clásico imprescindible

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¿A quién no le gusta una cesta de navidad repleta de los mejores productos? ¿Y a quién no le gusta el sabor de un buen jamón en su mesa para […]